środa, 11 lutego 2009

Food 3

7. Spices and herbs - Przyprawy i zioła
                                                                        spices
 English                                Polish                               
 allspice  ziele angielskie
 aniseed anyż
 basil bazylia
 bay leaf  liść laurowy
 camomile  rumianek
 capars kapary
 caraway  kminek
 charlock  gorczyca
 chervil  trybula
 cinnamon  cynamon
 clove goździk
 coriander kolendra
 cumin  kminek
 dill  koperek
 fennel  koper włoski
 garlic czosnek
 ginger imbir
 horsefoot  podbiał
 juniper jałowiec
 lovage lubczyk
 marjoram majeranek
 mayonnaise  majonez
 mint  mięta
 mustard  gorczyca, musztarda
 nutmeg gałka muszkatołowa
 paprika papryka
 pepper  pieprz
 rosemary rozmaryn
 saffron  szafran
 sage szałwia
 salt  sól
 seasoning  przyprawa
 St. John's wort  dziurawiec
 tarragon estragon
 thyme tymianek
 turmeric  kurkuma
 vanilla wanilia
 vinegar ocet

8. Bread and sweets - Pieczywo i słodycze
                                                                        bread
 English                               Polish                               
 apple pie  szarlotka
 baguette  bagietka
 biscuits  herbatniki, ciastka
 bread chleb, pieczywo
 bun  słodka bułka
 cake  ciasto
 candy  cukierek
 chocolate czekolada
 crisps  czipsy, chrupki
 crossaint  rogalik
 honey miód
 icing sugar cukier puder
 jelly galaretka
 pie ciasto, ciastko
 roll bułka
 sugar  cukier
 sweet cukierek
 wholemeal bread chleb razowy

9. Dairy products - Nabiał
                                                                          dairy products
 English                              Polish                              
 blue cheese  ser pleśniowy
 butter  masło
 buttermilk  maślanka
 cheese  ser żółty
 cottage cheese  serek wiejski
 cream śmietana
 egg jajko
 goats' milk  kozie mleko
 ice cream  lody
 kefir  kefir
 margarine  margaryna
 milk mleko
 powdered milk mleko w proszku
 skimmed milk mleko odtłuszczone
 yoghurt jogurt

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza